A silagem de capiaçu é uma alternativa viável e eficiente para a alimentação volumosa do rebanho, proporcionando alta produtividade, qualidade nutricional e redução de custos
A alimentação do rebanho, seja de corte ou de leite, é um dos principais fatores que determinam a produtividade e a rentabilidade da pecuária. Entre as diversas opções de alimentação volumosa, a silagem de capiaçu tem ganhado destaque como uma alternativa eficiente e econômica.
O que é capiaçu?
O capiaçu (Pennisetum purpureum) é uma variedade de capim-elefante desenvolvida pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) que se destaca por seu alto potencial de produção de massa verde e excelente qualidade nutricional. Este capim é especialmente indicado para a produção de silagem devido ao seu crescimento vigoroso e à sua capacidade de adaptação a diferentes condições climáticas.
Foto: Embrapa
Vantagens da silagem de capiaçu
- Alta produção de biomassa
O capiaçu pode produzir até 300 toneladas de massa verde por hectare por ano, garantindo um fornecimento constante de alimento para o rebanho, especialmente em períodos de seca.
- Qualidade nutricional
Rico fibras digestíveis, o capiaçu proporciona uma nutrição equilibrada para o gado, melhorando a conversão alimentar e, consequentemente, o desempenho produtivo.
- Facilidade de ensilagem
O processo de ensilagem do capiaçu é relativamente simples e pode ser realizado com equipamentos comuns na fazenda, tornando essa prática acessível para pequenos e médios produtores.
- Redução de custos
A produção de silagem de capiaçu pode reduzir significativamente os custos com alimentação, uma vez que diminui a necessidade de compra excessiva de concentrados e outras fontes de volumoso.
Como Produzir Silagem de Capiaçu
O capiaçu deve ser plantado, preferencialmente, no início da estação chuvosa, em solos férteis e bem drenados.
O corte para silagem deve ser feito quando o capim atinge cerca de 3,5 a 4,0 metros de altura, o que geralmente ocorre entre 90 e 110 dias. Mas é importante lembrar que o indicador mais correto para definir o ponto ideal de ensilagem é o teor de matéria seca (MS), que deve estar entre 18 e 20%.
O capim cortado deve ser picado em partículas de 1 a 2 cm para facilitar a compactação e a fermentação. O material deve ser armazenado em silos trincheira ou de superfície, e ser bem compactado para eliminar o ar e favorecer a fermentação anaeróbica.
O período de fermentação varia de 30 a 45 dias. Após esse período, a silagem estará pronta para ser utilizada. O armazenamento correto, com boa vedação, garante a conservação da silagem por vários meses.
Integração na dieta do rebanho
A silagem de capiaçu pode ser utilizada tanto na alimentação de gado de corte quanto de leite. A combinação da silagem de capiaçu com outras fontes de volumoso e concentrados ajuda a garantir uma dieta balanceada, promovendo a saúde e a produtividade dos animais.
A silagem de capiaçu é uma alternativa viável e eficiente para a alimentação volumosa do rebanho bovino, proporcionando alta produtividade, qualidade nutricional e redução de custos. Investir na produção dessa forrageira pode ser uma estratégia inteligente para melhorar a sustentabilidade e a rentabilidade da fazenda.
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Autor:
Eduarda Viana
Zootecnista
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