Cultura microbiológica do leite na fazenda

Prejuízos

Quando a mastite se manifesta na forma clínica, ocorrem gastos com medicamentos e descarte do leite, que se mantém por alguns dias após o término do tratamento. Porém, muitas infecções da glândula mamária podem ter cura espontânea, ou seja, não necessitam do uso de antibióticos. Isso depende muito do patógeno envolvido e do sistema imunológico do animal, e é aqui que a cultura microbiológica se mostra uma aliada do produtor.

Cultura microbiológica na fazenda

O objetivo principal de se fazer a cultura microbiológica do leite na fazenda é a rápida tomada de decisão com relação ao tratamento e a identificação dos patógenos causadores. Fazer a cultura permite a identificação dos patógenos em até 24 horas, auxiliando o produtor em dois aspectos: se é necessário fazer o tratamento com antibiótico e qual antibiótico ele deve utilizar.

O maior uso de antibióticos em uma propriedade leiteira é para o tratar os casos de mastite clínica. O uso indiscriminado contribui para a seleção de patógenos resistentes, aumenta as chances de resíduo do medicamento no tanque de leite e aumenta também os gastos, reduzindo a margem de lucro do produtor. Dessa forma, a cultura microbiológica é uma ferramenta de extrema importância para as fazendas no controle da mastite.

Porém, para se montar um laboratório de análise de cultura na fazenda é necessário ter estrutura e equipe capacitada, para realizar e interpretar os resultados corretamente. Algumas empresas do mercado já fornecem o kit para montagem do laboratório e materiais necessários para a inoculação e leitura dos resultados.

Vantagens da cultura microbiológica para mastite clínica

-Redução no uso de antibióticos para tratamento de mastite clínica;

-Redução de descarte de leite contaminado;

-Maior eficiência dos tratamentos, pois a cultura permite a identificação do microrganismo causador da mastite;

-Redução do risco de resistência bacteriana por uso indevido dos antibióticos;

-Redução nos gastos com medicamentos.

Vantagens da cultura microbiológica para mastite subclínica

-Identificar as vacas infectadas;

-Identificar os patógenos e fazer uma linha de ordenha com maior segurança;

-Avaliar a eficiência do tratamento no momento da secagem;

-Identificar as vacas que devem ser tratadas durante a lactação;

-Identificar as vacas que não respondem aos tratamentos com antibióticos;

-Melhor definição do protocolo de secagem.

É importante ressaltar que a cultura microbiológica é uma das formas de controle de mastite e CCS no rebanho, e que sozinha não traz todos os resultados. É preciso que o produtor tenha um bom manejo e todos os envolvidos saibam a importância de se conhecer e evitar a mastite.

Dessa forma o produtor conseguirá controlar a mastite e aproveitar melhor as vantagens que a cultura microbiológica proporciona.

Ficou curioso e quer aprender mais sobre pecuária?
Leia mais em: https://esteiogestao.com.br/blog/

Use um sistema que te permite acessar as informações a qualquer momento e em qualquer lugar.

Você é produtor e quer gerenciar o seu negócio de forma prática e rápida? Conheça as nossas soluções agropecuárias em: https://esteiogestao.com.br/produtos-servicos

Autora:

Nos acompanhe nas redes sociais e fique por dentro de todas as novidades.