As primeiras chuvas costumam produzir uma imagem que anima qualquer pecuarista: o pasto volta a crescer, a fazenda muda de cor e a sensação é de que a fase mais difícil ficou para trás.
Só que existe uma diferença importante entre enxergar forragem e saber quanto de nutriente o animal está realmente consumindo.
É aí que algumas fazendas se confundem. O pasto melhora visualmente, mas o ganho de peso ou a produção de leite não responde na mesma velocidade. Em alguns casos, pode até cair temporariamente. A explicação não está em uma regra simples como “pasto novo é fraco”. O raciocínio precisa ser mais cuidadoso.
Verde não é unidade de medida
O animal não produz carne ou leite a partir de quilos de capim verde. O que sustenta o desempenho é a ingestão de matéria seca e, dentro dela, a quantidade e o equilíbrio de energia, proteína, fibra, minerais e outros nutrientes.
Depois das chuvas, a rebrota pode apresentar elevada proporção de água. Isso significa que dois piquetes visualmente cheios podem entregar quantidades bem diferentes de matéria seca. Se a decisão for tomada apenas pela aparência, a fazenda pode superestimar o que o pasto está fornecendo.
E a proteína?
Aqui existe uma armadilha comum. Não é tecnicamente correto dizer que toda forragem jovem tem pouca proteína. Dependendo da espécie, fertilidade, estágio de crescimento e manejo, a rebrota pode apresentar concentração de proteína maior que uma forragem madura.
Portanto, se o desempenho não respondeu, não faz sentido culpar automaticamente a proteína. É preciso olhar a dieta inteira. Quanto de matéria seca o animal está ingerindo? Há fibra efetiva suficiente? A oferta de energia acompanha a exigência? O suplemento usado na seca ainda faz sentido? A estrutura do pasto permite boa apreensão da forragem?
A transição também precisa ser manejada
A mudança entre seca e águas não acontece apenas no calendário. Muda a forragem, muda o comportamento de pastejo, muda a disponibilidade de alimento e pode mudar a estratégia de suplementação.
Soltar o lote de uma vez em uma área recém-rebrotada, sem observar oferta e estrutura do pasto, pode criar uma falsa sensação de abundância. Há muito verde, mas nem sempre há massa de forragem suficiente para sustentar a meta de desempenho daquele lote.
Por isso, a entrada precisa considerar altura, massa disponível, estágio de desenvolvimento, capacidade de suporte e categoria animal. Animais mais exigentes não podem ser manejados apenas com base no que o piquete parece oferecer.
O suplemento também precisa acompanhar a mudança
Outro erro é manter exatamente a mesma suplementação porque “sempre foi assim” ou retirar o suplemento assim que o pasto fica verde.
Suplementação deve corrigir limitações da dieta real. Se a composição e a oferta da forragem mudaram, a pergunta não é se o suplemento deve continuar igual. A pergunta é: o que falta agora para atingir a meta de desempenho?
Essa diferença parece pequena, mas muda a lógica da decisão. Em vez de manejar suplemento por época do ano, a fazenda passa a manejá-lo conforme a necessidade do animal e a capacidade do pasto.
O indicador que fecha a discussão é o desempenho
Análise de forragem, avaliação do pasto e consumo estimado ajudam a entender o sistema. Mas a fazenda precisa conferir se a estratégia está funcionando no animal.
No corte, isso significa acompanhar peso e ganho médio diário. No leite, produção, composição, escore corporal e comportamento de consumo ajudam a mostrar a resposta.
Se o pasto ficou mais bonito, mas o indicador produtivo piorou, existe uma informação importante ali. O erro é confiar mais na cor do piquete do que nos dados do rebanho.
A chuva muda o cenário rapidamente. Uma boa gestão usa essa mudança para revisar lotação, suplemento, metas e manejo. Porque o pasto ficar verde é uma boa notícia. Transformar esse verde em resultado exige uma decisão a mais.
Deseja receber e ler conteúdos exclusivos como esse em primeira mão?
Participe do nosso grupo de WhatsApp do Esteio Gestão.
Clique aqui e abra a porteira do conhecimento!
Ao clicar no link para ingressar em nosso grupo de WhatsApp, você está concordando em compartilhar seu contato para fins exclusivos de comunicação relacionada ao grupo, conforme autorizado pela Lei Geral de Proteção de Dados (Lei nº 13.709/2018). Seu número será tratado com segurança e privacidade, em total conformidade com a legislação.
Autor:
Eduarda Viana
Zootecnista
Ficou curioso e quer aprender mais sobre pecuária?
Leia mais em: https://esteiogestao.com.br/blog/
Use um sistema que te permite acessar as informações a qualquer momento e em qualquer lugar.
Você é produtor e quer gerenciar o seu negócio de forma prática e rápida? Conheça as nossas soluções agropecuárias em: https://esteiogestao.com.br/produtos-servicos
Nos acompanhe nas redes sociais e fique por dentro de todas as novidades.
